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中国習慣食事マナー、消毒食器は料金請求。食器【餐具】

餐具 (cān jù) 食器

「餐具 (cān jù) 食器」の音声は以下から。

中華レストランで食事をすると、
決まってラッピングされた食器の1セットが箸と一緒に置かれます。
DSCN9875

DSCN9883
10年前はまだこんな衛生的なサービスは、
一般的には存在しておらず、どんな水で洗ったのか分からない、
乾いていない食器が渡される事もしばしば。

生水は体に危ないぞ!と、
当時の留学生の中で常識として広がり、テーブルに置かれた、
紙ナプキンで念入りに水気を取って使っていました。

念入りに拭いてた紙ナプキンの紙の材料が、
これまた良くなかった、という後日談もあり、
何を信じりゃいいんだ。。。
と自前のティッシュを常備していたのを覚えています。

で、ココ最近はやりのパッキング食器。
お皿、レンゲ、お椀、お茶用の小さいコップに
ドリンク用のコップがセット。

パッキングして消毒されているから安心!
と思わないで下さい。ガラスのコップをよーーーく見ると、
たまにというか、結構な比率で曇っています。

消毒液が残っているのでしょうが、消毒液自体の成分が不明なので、
お店から提供されるお茶などで、一旦洗ってから使いましょう。
そんな事してたら、元々消毒して提供されている意味が。。。
と思う方がいるかも。そう、正解!!なんですね。

この国では油断は禁物です。

その上、このパッキング食器、支払いの際には、
料金請求をしてきます。

1元なので、許せるのですが、
年金受給をしているご老体など、たまにお店側にクレームをつける人も。
納得できずに、オーナーが登場するまで、座席に籠城。
そんな人もたまに見かけます。

別料金を取られますの、驚かないようにして下さいね。

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