「周末 (zhōu mò) 週末」の音声は以下から。

週末の近所は活気に満ち溢れています。
上海でも下町の香りが残る虹口エリアは、
店内に置けない商品は、道端に広げて商売中。
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店主が道路にそそりでた、
果物、野菜、魚、様々な商品を展示して、
声を張り上げて客引きに夢中です。

そんな中、坊主の大男が大鍋を持ち上げて、
何やら路上販売をしていました。
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テーブル横にあった商品の名前は、
黑芝麻糖(hēi zhī má táng)黒ゴマ飴。
山東銘菓、500グラムで15元。

試しに買ってみましたが、
食べてみると飴というよりは、
日本のお菓子、オコシと食感が近い飴でした。

甘みはほのかに軽く、
胡麻の風味が口と鼻にブゥワーと広がります。
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上海人にもホノカな甘さがウケているようで、
坊主親父が作ったそばから、売れていっていました。
親父がこの飴を作る工程も見ているだけで面白いです。

炒め、水飴投入、混ぜの工程、型入れ、
型に詰め込み、固まった所で包丁でカット。
さすがプロ、流れるような手さばきでした。

周末 (zhōu mò)は、中国語で週末のこと。
平日は中国語で平时(píng shí)や、
平日(píng rì)と表現されます。

みなさん、
祝你周末快乐!(zhù nǐ zhōu mò kuài lè)週末を楽しんで下さい!

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