*

みんな大好き。パインケーキに潜む謎。パインケーキ/パインクッキー【凤梨酥】

凤梨酥 (fèng lí sū) パインケーキ/パインクッキー

「凤梨酥 (fèng lí sū) パインケーキ/パインクッキー」の音声は以下をクリック。

スタッフの出産祝いに日本からのベビー用品を渡した所、
こんなお返しを頂きました。

黄金に光るパッケージ。
ゴージャスさが際立つ小箱。
281_DSCN9610

これ大好きな方も多いと思いますが、パイナップルケーキの箱。
舊振南ブランド。おっと、この漢字は繁体字。
簡体字で書くと旧振南(jiù zhèn nán)

この小箱が9つ入りになっている、
ギフトセットを義理堅くお返しに渡してくれたのです。

パイナップルケーキで有名な地域は、
中国大陸ではなく、台湾。

このパイナップルケーキも台湾高雄製。
台湾製ということで、繁体字の表記だったのです。
281_DSCN9613

パイナップルケーキ。
パイナップルがコレでもか!という位、
豊富に使われていると思われがちですが、
実はまちまち。

成分表に書かれていますが、
パイナップルだけではなく、冬瓜が使われている場合も。
これ諸説あるようですが、パイナップルが入手困難な時代に、
味も風味もない冬瓜を使ってカサ増しした。餡の滑らかさを出すため。

など色々な理由が。
281_DSCN9612
パイナップル100%では無い味わいは、
昔ながらの味とも言えそうです。

上海でも最近台湾アンテナショップが、
ショッピングモールに出店しているケースもあり、
身近に購入できるようになっています。

一度試してみてはどうでしょうか。

上海日月光中心一階。台湾ショップがあります。
地下鉄9号線線打浦橋下車

舊振南サイト

広告A

広告B

広告C

FACEBOOKページにご参加ください

活きた中国語を覚えよう。1190日登録率No.1中国語メルマガ。

ウェイシン(wechat)の使い方設定マニュアル入門編
特選!読んで納得の中国書籍のご紹介

中国の歴史が大好きな人にオススメ。
中国の歴史背景から紐解いていく、中国人の謎。
そして日本人との違い。

読んでいる最中に、ウンウン、なるほど、やっぱりな、
と自然と頷いて読んでいる自分がいました。

ナゼ中国人が生モノの食材を食そうとしないのか。
中国の東北人と南方人の違いとは。
中国人と日本人がナゼ根本的に違うのか。
中国人にあって日本人にない「功」と「徳」とは。

中国人が北と南で思考が違うと思ってもみなかった人、
興味ある歴史から中国人を理解してみたい人に、オススメの一冊です。

広告A

広告B

広告C

関連記事

中国発。日本でもシェア獲得なるか。モバイク【摩拜单车】

中国で爆発的に人気を伸ばしている「シェア自転車」ビジネス。 先人を切...

記事を読む

中国生活環境に確実に合致する掃除機。ダイソン【戴森】

ホコリ舞い散る中国では人気が広がるのではないでしょうか。 地下鉄...

記事を読む

人生をかけた高考のスパイ並の試験対策術とは。不正行為【作弊】

今も昔もイタチごっこは収まりそうにありません。 現代カンニング技術は...

記事を読む

中国社会を風刺するパンダ彫刻の登場。芸術家【艺术家】

自己表現を幅が広がるのは良いことですが、芸術は奥が深いです。 シ...

記事を読む

街の立ち退きに屈せず立てこもる新疆人。意思/考え【意思】

気持ちは分かりますが、追い出されるのは時間の問題でしょうね。 虹...

記事を読む

新着記事

中国発。日本でもシェア獲得なるか。モバイク【摩拜单车】

中国で爆発的に人気を伸ばしている「シェア自転車」ビジネス。 先人を切...

記事を読む

中国生活環境に確実に合致する掃除機。ダイソン【戴森】

ホコリ舞い散る中国では人気が広がるのではないでしょうか。 地下鉄...

記事を読む

人生をかけた高考のスパイ並の試験対策術とは。不正行為【作弊】

今も昔もイタチごっこは収まりそうにありません。 現代カンニング技術は...

記事を読む

中国社会を風刺するパンダ彫刻の登場。芸術家【艺术家】

自己表現を幅が広がるのは良いことですが、芸術は奥が深いです。 シ...

記事を読む

街の立ち退きに屈せず立てこもる新疆人。意思/考え【意思】

気持ちは分かりますが、追い出されるのは時間の問題でしょうね。 虹...

記事を読む

コメントを残す

広告A

広告B

広告C

wechat決済マニュアル
ウェイシン(wechat)使い方設定マニュアル
ゼロから始める中国語発音講座
中国語カラオケ特集
中国語を映画で学ぶ 人気中国映画を紹介
上海のローカルフード小籠包の隠れた名店を紹介
路地裏ウォッチャー
中国発。日本でもシェア獲得なるか。モバイク【摩拜单车】

中国で爆発的に人気を伸ばしている「シェア自転車」ビジネス。 先人を切...

中国生活環境に確実に合致する掃除機。ダイソン【戴森】

ホコリ舞い散る中国では人気が広がるのではないでしょうか。 地下鉄...

人生をかけた高考のスパイ並の試験対策術とは。不正行為【作弊】

今も昔もイタチごっこは収まりそうにありません。 現代カンニング技術は...

中国社会を風刺するパンダ彫刻の登場。芸術家【艺术家】

自己表現を幅が広がるのは良いことですが、芸術は奥が深いです。 シ...

街の立ち退きに屈せず立てこもる新疆人。意思/考え【意思】

気持ちは分かりますが、追い出されるのは時間の問題でしょうね。 虹...

→もっと見る

PAGE TOP ↑