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国酒と呼ばれるブランド酒。マオタイ酒【茅台酒】

茅台酒 (máo tái jiǔ) マオタイ酒

「茅台酒 (máo tái jiǔ) マオタイ酒」の音声は以下をクリック。

近所にニューオープンしたこんな専門店。
「国酒茅台(guó jiǔ máo tái)」
370_P1263182

ドラゴンのエンブレムと中心に掲げられた、
茅台酒のロゴマーク。
370_P1263180

国酒と聞いて、ピンッ!と分かった方は、
歴史通、中国通かも知れません。

一般的に中国で「国酒(guó jiǔ)」と言うと、
すなわちそれは茅台酒を指しています。
まず茅台酒とは中国原産の白酒(bái jiǔ)の一種。

この白酒が苦手という日本人もいますが、
中国に居る限りは一度は飲んだ方がいいですし、
仕事にまつわる宴会の席で一度は体験した方もいるかと。

茅台酒とは貴州省の茅台镇が産地。
茅台酒の名前は生産地の名前から来ています。

国酒と呼ばれるようになった由来は、
国賓を招いた際の乾杯の席で毛沢東や周恩来が、
ニクソン大統領や田中角栄首相を接待し、
宴会の席などでは必ずと言ってよいほど飲まれるお酒だから。

当然これだけ人気がでると偽物も、アチラコチラと出回るのですが、
何度か私も仕事関係者を通じて本物であろう茅台を飲ませて頂いたのですが、
アルコールが50度以上あるのですが、後口がよく嫌な雑味が口に残らない。
翌日もスッキリとして残らないというのが印象的でした。

ここ最近は習近平の贅沢禁止条例のせいで、
高級白酒を飲むような宴会、贈り物の贈答は鳴りを潜めているのですが、
街にあるこんな専門店を尋ねると購入することが可能です。

読んで納得、中国書籍のご紹介にもご紹介している、
著者小林氏の書籍にも登場する茅台酒。
中国人とは切っても切れない縁が深い酒なのです。

貴州茅台酒WEBサイト
茅台酒販売サイト

中国にまつわるお酒に関する知っておくと損はない、こんなネタあんなネタ。

素敵な笑顔は大歓迎のしるし。お酒飲みましょ!!
中国習慣食事マナー、一人で酒飲む日本人。一人で飲まない中国人。
中国習慣食事マナー、乾杯の礼儀1。テーブルをコップで叩く。
中国習慣食事マナー、乾杯の礼儀2。コップは相手の下の位置に。
中国習慣食事マナー、乾杯の礼儀3。飲むか飲まないかハッキリ!
中国習慣食事マナー、乾杯の礼儀4。自由に飲む。
中国習慣食事マナー、乾杯の礼儀5。指でトントン。

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特選!読んで納得の中国書籍のご紹介

書籍の題名「テレビに映る中国の97%は嘘である」

どれだけTVがあざとく、視聴者を騙し、裏切り、
したたかに報道している、そんな暴露的な内容なんだろーな、
と読む前に自己分析。

読み進めると取材はどうやって、ウラを取って、
取材に持ち込み、現地に赴き、あの手この手で話を聞き出しと、
いくらたっても暴露が出てこない。

「アレレレ」と思いながら読むのだが、
実は報道では中々伝わってこない報道の詳細な経験談。

著者が言いたいのは暴露話!的なことではなく、
取材を重ねて、ウラを取って、綿密に取材をした内容でも、
TVではその3%位しか表現できない。

時間的制約で放送できないという事を、
「97%は嘘だぁ!」と伝えられないモドカシサを、
そんな逆説的な表現を使って、題名にしたんだな、
と思いながら読み進めることができた。

記者らしい、状況を推測しながら、
その先にある真実は何かという点を一つ一つ丁寧に説明。
TVでは伝えられない取材の裏話を、
この書籍に全力投球している感がひしひしと伝わってきた。

書籍の文面の臨場感がそうさせるんだろうな、
脳みそが次のページを早くめくれと訴える。

そんな躍動感に溢れ、中国の裏表を知っている、
下手なサスペンスドラマを見るより、絶叫ジェットコースタ級。

第一章 反日デモの最前線-石原慎太郎の妄想が生んだ悲劇
第二章 中国一の金持ち村-328メートルの高級ホテルから観た異様
第三章 「ワイロ」と「マオタイ」-マオタイ酒が象徴する中国社会
第四章 チベット族と漢族-仏画を描く青海省の村で
第五章 中国の臨時従業員-毒餃子事件の犯人が生まれた村で
第六章 中朝国境-脱北者収容所までの道

中国当局に21回拘束されたテレビ東京の一筋縄ではいなかい、
アゴ長名物記者の目線で書かれた、10万部突破の1冊。

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