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今年も騒ぎ出した鳥インフル。まずは手洗い予防から。手洗い【洗手】

洗手 (xǐ shǒu) 手洗い

「洗手 (xǐ shǒu) 手洗い」の音声は以下ンをクリック。

トイレの手洗い場に貼られていたこんな一枚。

预防H7N9禽流感从正确洗手开始
yù fáng H7N9 qín liú gǎn cóng zhèng què xǐ shǒu kāi shǐ
H7N9鳥インフルエンザ予防は正確な手洗い開始から
322_DSCN1109

例年通り少しずつ騒ぎ出した、鳥インフルエンザ。

先駆けて正しい手洗いを推奨して、
予防を行おうとする動きでした。

手洗いうがいから、やっぱり重要なことですね。

ただ街に目をやると、
こんなシチュエーションが一般的。

ワンちゃんをお散歩させる地元市民。
その横に机と籠が置かれています。
籠の中には、二羽の鳥が。
322_PB112583

322_PB112589

322_PB112590
上海といえども普通に道端に鶏が、
籠に入れられて飼われています。
これ、ペットじゃないですよ、夕食の献立。

場所も新天地の近く。
ちょっと道を歩くと、
まだまだこんな場所が山盛り上海。

一番うまい鳥の食べ方は、
活きた鳥を食前のギリギリに捌いて食べること。
というのが中国では一般的。

豚や牛や羊は違うのか?と言いたいのですが、
鶏肉に限ってはこんな考えがまだ一般的なのです。

その為、街の至るところで活きた禽類を籠に入れて、
リヤカーで販売。その場で捌いてくれます。

市場でも同じような風景がありますが、
市場の場合は禁止令がでると姿を消してしまいますが、
このような屋台の場合はコソコソ隠れて商売を続けます。

一般市民も病気は怖いが、
活きが良い鳥は食べたい!気持ちは抑えきれないのです。

皆さんもまずは、洗手(xǐ shǒu)から予防始めましょう。

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ウェイシン(wechat)の使い方設定マニュアル入門編
特選!読んで納得の中国書籍のご紹介

書籍の題名「テレビに映る中国の97%は嘘である」

どれだけTVがあざとく、視聴者を騙し、裏切り、
したたかに報道している、そんな暴露的な内容なんだろーな、
と読む前に自己分析。

読み進めると取材はどうやって、ウラを取って、
取材に持ち込み、現地に赴き、あの手この手で話を聞き出しと、
いくらたっても暴露が出てこない。

「アレレレ」と思いながら読むのだが、
実は報道では中々伝わってこない報道の詳細な経験談。

著者が言いたいのは暴露話!的なことではなく、
取材を重ねて、ウラを取って、綿密に取材をした内容でも、
TVではその3%位しか表現できない。

時間的制約で放送できないという事を、
「97%は嘘だぁ!」と伝えられないモドカシサを、
そんな逆説的な表現を使って、題名にしたんだな、
と思いながら読み進めることができた。

記者らしい、状況を推測しながら、
その先にある真実は何かという点を一つ一つ丁寧に説明。
TVでは伝えられない取材の裏話を、
この書籍に全力投球している感がひしひしと伝わってきた。

書籍の文面の臨場感がそうさせるんだろうな、
脳みそが次のページを早くめくれと訴える。

そんな躍動感に溢れ、中国の裏表を知っている、
下手なサスペンスドラマを見るより、絶叫ジェットコースタ級。

第一章 反日デモの最前線-石原慎太郎の妄想が生んだ悲劇
第二章 中国一の金持ち村-328メートルの高級ホテルから観た異様
第三章 「ワイロ」と「マオタイ」-マオタイ酒が象徴する中国社会
第四章 チベット族と漢族-仏画を描く青海省の村で
第五章 中国の臨時従業員-毒餃子事件の犯人が生まれた村で
第六章 中朝国境-脱北者収容所までの道

中国当局に21回拘束されたテレビ東京の一筋縄ではいなかい、
アゴ長名物記者の目線で書かれた、10万部突破の1冊。

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