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カリウム、カルシウム、食物繊維。規則正しく健康食生活。養分【营养】

营养 (yíng yǎng) 養分

「营养 (yíng yǎng) 養分」の音声は以下をクリック。

長期間海外生活を送る上で、
やはり重要視するのは健康に生活を行う事。
健康だから好きなことができる。

短期間の海外生活、であれば無茶できます。
暴飲暴食なんでもござれ。
ただし体を壊すと、海外での病院治療は面倒なのです。

中国に来た当初、原因不明の蕁麻疹が。
結局二ヶ月くらい発疹したままで、大変な目に会いました。
今思い起こせば、慣れない生活から起きた
ストレス性だったんだろーなーと。

何にしても日本と同じ治療を受けられる訳でもないので、
健康が第一です。

そんな事を思い始めると手に取る食品。
ツイツイ見てしまうのがこの部分。
营养成分表 (yíng yǎng chéng fen biǎo) 栄養成分表。

気休め。という人もいるかも知れませんが、
塩分とりすぎは高血圧になっちゃいます。

私は毎日中華しか食べませんが、
加工食品系は気をつけないと、
日本以上に塩分を摂ってしまう可能性も。

栄養成分表でよく見かける基本の成分をご紹介。
最低限の表示は覚えて、分量確認と自己管理すれば、
リスクは意外に抑えられますよ。
298_DSCN0853

298_DSCN0855

栄養成分表に関する中国語

能量 (néng liàng) エネルギー/カロリー
维生素 (wéi shēng sù) ビタミン
蛋白质 (dàn bái zhì) タンパク質
铁质 (tiě zhì) 鉄分
脂肪 (zhī fáng) 脂肪
碳水化合物 (tàn shuǐ huà hé wù) 炭水化物
膳食纤维 (shàn shí xiān wéi) 食物繊維
糖 (táng) 糖分
钠 (nà) ナトリウム
钾 (jiǎ) カリウム
钙 (gài) カルシウム

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ウェイシン(wechat)の使い方設定マニュアル入門編
特選!読んで納得の中国書籍のご紹介

著者はダイキン工業㈱の
グローバル戦略本部初代中国部長を皮切りに、
華北地区総代表、初代北京代表処所長、首席代表などを歴任。
大金(中国)投資有限公司の設立に奔走された初代董事。
※ダイキンは中国語で「大金」

その中で”腎不全になり”とプロフィールにあるのですが、
しこたま中国人と白酒を飲みビジネスを推し進められたのかな。。。
と勝手に推測してしまいます。

書籍の基本構成は以下。
中国全省を6つのエリアに分けています。

第一章、環渤海経済圏
北京市、天津市、河北省、山東省、山西省、河南省

第二章、華東経済圏
上海市、江蘇省、浙江省、安徽省

第三章、華南経済圏
広東省、江西省、海南島、福建省

第四章、東北三省、内モンゴル自治区
遼寧省、吉林省、黒竜江省、内モンゴル自治区

第五章、中西部開発地域
重慶市、四川省、甘粛省、陜西省、湖北省、湖南省、
貴州省、広西チワン族自治区、雲南省

第六章、イスラム・チベット圏
青海省、寧夏回族自治区、新疆ウイグル自治区、チベット自治区

各省の基本的な人たちの生活風習や性格、
また省自身が目指している中国でのポジション、
省や省の人達を表現する「小話」や「逸話」を披露。
その省の有名人や省のうまいものを紹介。

国土も人口も日本の十数倍ある中国を、
この一冊の書籍で垣間見ることができます。

著者に共感できるのは、中国人は一括りに出来ない、
とこの書籍を通して紹介してい点。

13億人の人口、風土も文化も生活習慣も違う、
それぞのの省、根付いて生活をする中国人を
分類けしつつ中国を紹介している書籍です。

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