*

新発見。コレが夏の紹興酒の飲み方。新方式【新方式】

新方式 (xīn fāng shì) 新方式

「新方式 (xīn fāng shì) 新方式」の音声は以下をクリック。

紹興酒好きの会員の方がいらっしゃったので、上海夏のお酒事情をお届け。

「紹興酒」日本ではどんな飲み方をされるでしょうか?
氷砂糖を入れたり、干し梅を入れたり。紹興酒は何となく冬の飲み物。

紹興酒ブランド「古越龍山」は味が芳醇ですので、
そのまま飲んでも美味しく飲めますが、
日本で販売される紹興酒は少しキツメの味が多いように思います。

紹興酒は温めて飲むと体の芯から温まって、ポッカポカになるお酒です。
私も冬夏を問わずに愛飲しています。

では、上海人は夏になると、どうやって紹興酒を味わっているのか。

正解はコレ。

紹興酒をギンギンに冷やして飲むんです。
252_DSCN0028

252_DSCN0032

冷たい物は体を冷やす、という考えもあるので、常温を楽しむ中国人も大勢いますが、
この飲み方ここ数年前から始まった新しい楽しみ方。

通い慣れた舟山海鮮レストランにも常備。
準備がない場合は、私の顔をみるや、氷の中にバシャと浸けて冷やしてくれます。
ギンギンに冷えた紹興酒の瓶は、外気に触れて露が出来るほど。
252_DSCN0029

252_DSCN0030

252_DSCN0031

ラベルには今まで冷やしていた、氷が付いて見た目も美味そう。
そんな紹興酒のお供は、茹でたピーナッツ。
少し白酒を混ぜた調味料に漬けているので風味も豊かです。
252_DSCN0034

ギンギンに冷えた紹興酒と、茹でピーナッツの相性は抜群。
気が付くと紹興酒は二本目に突入!
252_DSCN0035

新方式の導入で夏に冷え込む紹興酒販売に、歯止めをかけているのです。
日本語と同じ中国語「新方式(xīn fāng shì)新しい様式」。
方式は、方式、様式、やり方などの意味が含まれます。

紹興酒を楽しむ方がいらっしゃったら、
一度試して見てください。新しい境地に出会えるかも。

広告A

広告B

広告C

FACEBOOKページにご参加ください

活きた中国語を覚えよう。1240日登録率No.1中国語メルマガ。

ウェイシン(wechat)の使い方設定マニュアル入門編
特選!読んで納得の中国書籍のご紹介

広告A

広告B

広告C

関連記事

no image

海外赴任が長ければ自然と外国語が習得できるのか考えてみた。

中国で長く仕事をして多くの方と出会う機会があるのですが、 たまに...

記事を読む

地下鉄設置の自販機で分かる中国流のススメ方。ブラウザー【浏览器】

中国らしい放置プレーでした。日本的にはNG、中国的にはアリです。 ...

記事を読む

痛風に効くツボ。中国で東洋医学を初体験。お灸【艾灸】

内部から改善の次は外部から改善です。 前回お伝えした痛風発症の話...

記事を読む

ジャニーズアイドルが上海でタクシー運転手に?クローン車【克隆车】

こんな事しちゃイケませんね。そりゃ捕まってしまいます。 上海のタ...

記事を読む

一日何回一回何錠?激痛に耐えれず中国の薬を購入。痛風【痛风】

やってしまいました。皆さんも健康には留意しましょう。 週末の金曜...

記事を読む

新着記事

日本のお土産に。中国特定キャラ入り。コアラのマーチ【小熊饼】

中国土産にいいかも知れません。意外と美味しかったですよ。 「日本...

記事を読む

no image

海外赴任が長ければ自然と外国語が習得できるのか考えてみた。

中国で長く仕事をして多くの方と出会う機会があるのですが、 たまに...

記事を読む

地下鉄設置の自販機で分かる中国流のススメ方。ブラウザー【浏览器】

中国らしい放置プレーでした。日本的にはNG、中国的にはアリです。 ...

記事を読む

痛風に効くツボ。中国で東洋医学を初体験。お灸【艾灸】

内部から改善の次は外部から改善です。 前回お伝えした痛風発症の話...

記事を読む

机を離れて街歩き!街歩きで覚える中国語の学習術

勉強と思えば何でも勉強になります。考え方次第ですよね。 先日...

記事を読む

コメントを残す

広告A

広告B

広告C

wechat決済マニュアル
ウェイシン(wechat)使い方設定マニュアル
ゼロから始める中国語発音講座
中国語カラオケ特集
中国語を映画で学ぶ 人気中国映画を紹介
上海のローカルフード小籠包の隠れた名店を紹介
路地裏ウォッチャー
日本のお土産に。中国特定キャラ入り。コアラのマーチ【小熊饼】

中国土産にいいかも知れません。意外と美味しかったですよ。 「日本...

no image
海外赴任が長ければ自然と外国語が習得できるのか考えてみた。

中国で長く仕事をして多くの方と出会う機会があるのですが、 たまに...

地下鉄設置の自販機で分かる中国流のススメ方。ブラウザー【浏览器】

中国らしい放置プレーでした。日本的にはNG、中国的にはアリです。 ...

痛風に効くツボ。中国で東洋医学を初体験。お灸【艾灸】

内部から改善の次は外部から改善です。 前回お伝えした痛風発症の話...

机を離れて街歩き!街歩きで覚える中国語の学習術

勉強と思えば何でも勉強になります。考え方次第ですよね。 先日...

→もっと見る

PAGE TOP ↑