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黄色毛のおばさんのサクセスストーリー。物語【故事】

故事 (gù shì) 物語

自宅のポスト、結構な頻度でチラシが入り込んでいます。
チラシの内容は近所のスーパーの安売りチラシ、
月15%利回り!等の怪しげな投資案件の紹介、
そしてご近所のニューオープンの挨拶のチラシなどが入り込んでいます。

どうやら近所の通りに新しい惣菜屋の店舗がオープン。
その名も「黄毛阿姨私房菜」これ日本的に言うと「黄色い毛のおばさんの身内料理」
日本人にお馴染みの「ステラおばさんのクッキー」な感じです。
P3283063

中国多いんですよね、親しみやすい名前の付け方の例として、
自分の名前や印象的な部分をモチーフにしているネーミングが。
この店舗も店舗オーナーのおばさんの髪の染めた色がネーミングに採用。

チラシには店舗のこれまでの物語とオーナーでもある、
イエローヘアーマダムのポーズ写真付き。首を傾げて手を添えてパチリ。

別のエリアで8年近く惣菜店舗を運営中。売れ残りは明日に残さず新鮮保証。
元々白髪頭になった頭を黄色く染め、馴染み客は彼女を「黄毛阿姨」と呼ぶとの事です。
P3283064

P3283065

折角なのでチラシを持ってテクテクと訪問。夕方にはボチボチの人だかり。
中を覗き込んでみるとプレートには各種様々な料理が並んでいました。
色味と黄毛阿姨から推測するに上海料理をメインに扱っている店舗。
P3260159

P3260162

折角なので買ってみることに。狮子头と呼ばれる肉団子と、
そら豆と高菜の炒め物。これは春先によく見られる上海料理の一つ。
このボリュームでセット20元。
P3260166

家庭的な味つけで油っこさもないので、
たまには使えるテイクアウトの店になりそうです。

上海人からしても面倒な準備が要らずに、手軽に上海料理がリーズナブルな価格で楽しめる。
これは流行りますね。近所で黄毛おばさんの新しいサクセスストーリーが始まりそうです。

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故事 (gù shì) 物語

阿姨 (ā yí) おばさん

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特選!読んで納得の中国書籍のご紹介

序章で、日本人駐在員コストと、
現地子会社内での会計処理の関係について
鋭くメスを入れています。

中国成功を謳う一部日系企業に対して、
本当の成功なのかを、会計処理の裏事情を通じて、
指摘をしています。

このような中々ニュースにはなり難くく、
現地情報に精通していなければ知らない点を
突いている辺り、作者が中国事情通と察することが。

各章で取り上げられる企業内部事情についても、
裏打ちされた取材活動を元に書かれている、
と言う感じが強く伝わります。

また企業情報だけではなく、
中国人の本質、性質について深く理解しているからこそ、
導き出している分析結果が腑に落ちる内容。

今から中国進出を考えている、
もしくは既に中国進出をしているが、
中国に対して疑心暗鬼になっている日本人に
持ってこいの羅針盤的な書籍と言えます。

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