*

黒い衝撃。実は身体思いの品だった。ピーナッツ【花生米】

花生米 (huā shēng mǐ) ピーナッツ

上海は一攫千金の街でもあります。
春節を終えた今の季節は一山当てるぞ!と
地方から多くの中国人が集まる季節でもあるのですが、
人だけでなく各省や市、鎮などの地方都市も一山当てるぞ!と、
町や村の名産品を自分たちで販売ルート開拓しようと、
店舗を上海で展開、日本的にいうアンテナショップを運営することもあります。

近所にオープンしていた黒竜江省のアンテナショップで見つけたのが、
ちょっと珍しい食品でした。それがコレ、「黑花生(hēi huā shēng)」
P2219874

P2219875

P2219876
パッケージのフォルムで分かると思いますが、
このピーナッツの皮がどうやら黒い品種の様子。
黒竜江省の龍江県産の品のようでお値段は一袋で10元。

普通のピーナッツの中国語は「花生米(huā shēng mǐ)」といいますが、
皮が黒いので「黑花生」というネーミング。

早速自宅でパッカーンと割った殻から出てきたのは、
黒いフォルムの粒。渋川を剥くと普通のピーナッツと同じ色。

パッケージの裏に紹介されていましたが、この黒い皮のピーナッツには、
「花青素(huā qīng sù)アントシアニジン」と「氨基酸(ān jī suān)アミノ酸」が
豊富に含まれているとの事。
P2232995

P2219877
中国人の友人曰く、ピーナッツは中国の医食同源の観点からいうと、
「皮は剥かずにそのまま食べろ」とのこと。
少し皮に苦味がありますが、調べるとこの渋皮には抗酸化力があり、
悪玉コレステロールが動脈の壁にへばりつくのを防ぐそうです。

中国のレストランではおつまみや付け出しとして、
提供される事が多いピーナッツ。
極端な食べ過ぎは良くないでしょうが、
健康を考えると適度に食した方が良さそうです。

今日の無料!振り返り中国語音源

花生米 (huā shēng mǐ)  ピーナッツ

黑 (hēi) 黒い

広告A

広告B

広告C

FACEBOOKページにご参加ください

活きた中国語を覚えよう。1110日登録率No.1中国語メルマガ。

ウェイシン(wechat)の使い方設定マニュアル入門編
特選!読んで納得の中国書籍のご紹介

広告A

広告B

広告C

関連記事

初体験。深セン地下鉄の特別サービス。ビジネス車両【商务车厢】

リピートしたくなる快適さでした。 深センに宿泊して二日目。 ス...

記事を読む

オバサンの次は兄貴。深センで見かけたコワモテ男性。兄【哥】

マダムの次は兄貴です。 深センのお昼時。「食は広州にあり」という...

記事を読む

禁止広告で分かる。その土地の抱える問題点。麻薬【毒】

急きょ広東省の深圳に来ています。 雨の影響の遅延は上海と広東省の移動...

記事を読む

時代とともに移り変わる中国マナー事情。7つのダメ【七不】

時代とともに変わっていくのですね。 中国人マナーがなってない!と...

記事を読む

オープン間近。相手を敬う中国語フレーズ。乞うご期待【敬请期待】

やはり、再オープンのようです。 先日朝ごはん戦争の第一ラウンドで...

記事を読む

新着記事

初体験。深セン地下鉄の特別サービス。ビジネス車両【商务车厢】

リピートしたくなる快適さでした。 深センに宿泊して二日目。 ス...

記事を読む

オバサンの次は兄貴。深センで見かけたコワモテ男性。兄【哥】

マダムの次は兄貴です。 深センのお昼時。「食は広州にあり」という...

記事を読む

禁止広告で分かる。その土地の抱える問題点。麻薬【毒】

急きょ広東省の深圳に来ています。 雨の影響の遅延は上海と広東省の移動...

記事を読む

時代とともに移り変わる中国マナー事情。7つのダメ【七不】

時代とともに変わっていくのですね。 中国人マナーがなってない!と...

記事を読む

オープン間近。相手を敬う中国語フレーズ。乞うご期待【敬请期待】

やはり、再オープンのようです。 先日朝ごはん戦争の第一ラウンドで...

記事を読む

コメントを残す

広告A

広告B

広告C

wechat決済マニュアル
ウェイシン(wechat)使い方設定マニュアル
ゼロから始める中国語発音講座
中国語カラオケ特集
中国語を映画で学ぶ 人気中国映画を紹介
上海のローカルフード小籠包の隠れた名店を紹介
路地裏ウォッチャー
初体験。深セン地下鉄の特別サービス。ビジネス車両【商务车厢】

リピートしたくなる快適さでした。 深センに宿泊して二日目。 ス...

オバサンの次は兄貴。深センで見かけたコワモテ男性。兄【哥】

マダムの次は兄貴です。 深センのお昼時。「食は広州にあり」という...

禁止広告で分かる。その土地の抱える問題点。麻薬【毒】

急きょ広東省の深圳に来ています。 雨の影響の遅延は上海と広東省の移動...

時代とともに移り変わる中国マナー事情。7つのダメ【七不】

時代とともに変わっていくのですね。 中国人マナーがなってない!と...

オープン間近。相手を敬う中国語フレーズ。乞うご期待【敬请期待】

やはり、再オープンのようです。 先日朝ごはん戦争の第一ラウンドで...

→もっと見る

PAGE TOP ↑