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上海銘菓。キャラメルのロゴは白いウサギ。キャラメル【奶糖】

奶糖 (nǎi táng) キャラメル

アナタに質問です。
日本でキャラメルと言えば何を思い出しますか?
こんな質問をしたら、森永のミルクキャラメル、
グリコのグリコ、不二家のミルキー。
この辺を思い浮かべるのではないでしょうか。

もし同じ質問を上海人にしてみたら?
ほぼ100%に近い確率でこのブランド名をあげるでしょう。
それは「大白兔(dà bái tù)」

スーパー、コンビニ、浦東空港に虹橋空港、
いたる場所で販売されているぴょんぴょん跳ねる白兎。
これ実は、上海銘菓なんですね。

オリジナルのキャラメルの味はミルク味。
硬さは不二家のミルキー的な噛むと銀歯が取れてしまうタイプ。
けど、ついつい噛んじゃうんですよね。
噛めば噛むほど、味わいが濃くなりそうで。

ミルク味以外にも現在はこんなラインナップが販売。
スーパーで行儀よくシリーズが並んでいました。
P9142205

右上から「酸奶(suān nǎi)ヨーグルト」、「玉米(yù mǐ)コーン」、
「清凉(qīng liáng)メントール」、「红豆(hóng dòu)小豆」、
「牛奶(niú nǎi)ミルク」、「巧克力(qiǎo kè lì)チョコレート」
と意外と種類が豊富です。
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価格は11.6元とこの量で考えればリーズナブル。
日本に住む中国人へのお土産なんかに喜ばれるかも知れません。

この大白兔は59年から販売を開始された、歴史のあるブランド。
今は袋売が中心ですが、昔はこんなブリキの缶に入れられて、
近所の駄菓子屋で一つづつ販売されていたそうです。

この缶は我が家のディスプレイ品。
当時からこのデザインは普遍のようです。
昔の中華デザインも中々ステキで可愛らしいですね。
DSCN0042

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奶糖 (nǎi táng) キャラメル

大白兔 (dà bái tù) 大きい白ウサギ

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特選!読んで納得の中国書籍のご紹介

現代中国を知るには誰の書籍を読んだらいい?
もしそんな質問を受けたとしたら、
代表格の一人として「福島香織さん」の名前を挙げます。

私自身自身も彼女の書籍を手にとって、
ほーと勉強させてもらっています。

中国に留学経験もあり、文面を見る限り中国人の友人も多く、
中国のサブカルチャーから、中国に進出している日系企業、
中国の歴史的な背景まで、実際に中国人へのヒアリングを行い、
何を中国人が好んでいるのかなど、
取材をされている点が文章からにじみ出ています。

やはりダイレクトに中国人に取材をした内容は、
翻訳者を通じて取材をする以上に、
情報の信頼性がダントツに高いですし、
文章が活き活きとして染み込んできますね。

今回の書籍の中には、中国人に「おしん」が受け入れられた話、
お亡くなりになった高倉健が中国で日本人俳優の代表として敬愛された理由、
フィギュアスケートの羽生結弦が中国人の心を鷲づかみ、
日本人女性のブランド力が中国人に何故高いのかなど、
意外と日本人に知られていない中国人の心の中のホンネを紹介しています。

彼女の文章を読むことで、現代中国人の考えを学べることは確実です。
このサイトでもご紹介している「潜入ルポ 中国の女」など、
彼女の書籍は読み応えのある書籍が多数です!

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